30
Oct

Луксозна баница за 3 лева парчето

Днес много ми се яде от баницата на мама, която е НЕВЕРОЯТНА, мека, сочна … Преди време мама я съкратиха и тя хич не се чувстваше добре и тогава за нея измислих:

Бизнес план за луксозна баница:

1. Намиране на клиенти за луксозна баница – говори се със служителите на 5 банки как в еди кой ден от седмицата ще идва луксозна баница (може по 2 или 3 банки на ден, в България има 30 банки. По време на разговорите хората ядат от баницата, за да няма място за съмнение, че 1 ден седмично ще плащат по 3 лева за парче.

2. Планиране на разходите:

1.50 лв. - 1 пакет кори за баница
1.50 лв. - 6 яйца
0.80 лв. - 1 кисело мляко
0,25 лв. - 100 мл. олио
4.00 лв. - 500 грама сирене

Общо: 8 лв. за продукти
Добавяме ток и транспортни разходи и да станат най-много 15 лв. (но честно не мисля, че е чак толкова).

3. Планиране на приходите.

Една баница може да се нареже на 15 тлъсти парчета, т.е. приходът е 15*3 лева= 45 лева.

Ако се продават по 2 баници на ден това са 2*45 лева= 90 лева на ден.

4. Печалба

От една баница печалбата е 45-15=30 лева, от две баници е 60 лева.

20 работни дни по 30 лева = 600 лева
20 работни дни по 60 лева = 1200 лева

Мама си намери работа много бързо и не се възползва от бизнес плана за луксозна баница, така че ако някой иска да го ползва. И да ми звънне да си купувам от баницата му :) .

P.S. Ще трябва да се регистрирате като свободна професия или като фирма, за да оперирате този вид дейност, също така ХЕИ или някой друг, който контролира храните ще трябва да ви даде разрешително. Според мен си струва човек да направи това усилие, ако е безработен и може да прави хубава баница, защото за половин работен ден ще си докарва поне 1000 лева на месец. Да не говорим, че след време може и магазин за луксозна баница да се направи и нещата отиват към малък семеен бизнес.

Според мен наистина има баница/хляб в тази бизнес идея, а мен много ме бива да надушвам успешните неща ;) .

Tags: ,

6 Responses to “Луксозна баница за 3 лева парчето”

  1. [...] Луксозна баница за 3 лева парчето | Миловидна разказва Тази микро-статия е съставена от Тодор Христов , публикувана е на 30.10.08 at 09:10 и е записана в категория Разни. Post a comment or leave a trackback: Trackback URL. [...]

  2. GR8
    30Oct

    Добра идея! Само те съветвам да се ориентираш към клиенти от друг бранш, тъй като е възможно да фалират банките и тогава ще останеш без клиенти ;)

  3. Milovidna
    30Oct

    GR8, банките са дадени само за пример, може да бъдат офис сгради с много фирми в тях :) А и за сега няма да правя тази идея, споделих я, ако някой друг иска да я реализира, защото идеите принадлежат не на хората,които ги измислят, а на хората, които ги реализират :)

  4. mimoza
    30Oct

    Втръснали ми е да се сърдя всеки ден на тъпата готвачка в стола. Аз се храня когато намеря време между другото, определено гледам какво ям и искам да е максимално вредна храна, за съжаление на отдалечените места няма избор. офисът ни е малко извън цивилизацията, където можеш да хапнеш вкусна салатка. Вчера за пореден път установих че в стола няма салата, тогава си казах голям праз ще ям друго. Замислих се и ми изплува в съзнанието вкусна баница на МАМА с боза или яйрян, но…………..идеята е добра, особено за големи офиси и фирми извън идеален център. Хората нямат избор, а по някога един вкусен обяд може да ти оправи настроението за целия ден, дори преди това да са минали с валяк отгоре ти.

  5. cinik
    30Oct

    Много добре! Хубавото на тази идея е, че не изисква съществена инвестиция в началото. Поради тази причина, няма нужда от риск анализ, който да защити началната инвестиция, че няма да се изгуби безвъзвратно.

    С други думи, пробваш и гледаш какво става!

    Ако някой обаче иска да инвестира пари по-големи преди да е пробвал, по-добре да обмисл и проучи добре какви са рисковете: примерно, колко струва сертификат от ХЕИ, проучване на пазара, дали банките искат изобщо да работят с малки производители или предпочитат известни такива (може да се потърси ко-оперейшън със съществуващи хлебарни заводи срещу процент) и така нататък.

  6. Milovidna
    30Oct

    cinik, ще убиеш романтиката на домашната баницата, ако я вкараш в завода ;) . Колкото до банките, не става въпрос за тях, а за хората, които работят в банките. Съмнявам се, че институция ще се асоциира с баница, но виж на човешко ниво баницата е победител от години. Така че не се “убеждават” банките, а хората в тях :) И пак казвам банките са само пример, хора има и в заводите за обувки, само не знам дали това е таргет на баница по 3 лв, по-скоро се търсят клиенти в по-горния ценови пояс.

Leave a Reply

Copyright @ Миловидна разказва
Powered by WordPress | Floral Day theme designed by SimplyWP