Бизнес план за луксозна баница:

1. Намиране на клиенти за луксозна баница – говори се със служителите на 5 банки как в еди кой ден от седмицата ще идва луксозна баница (може по 2 или 3 банки на ден, в България има 30 банки. По време на разговорите хората ядат от баницата, за да няма място за съмнение, че 1 ден седмично ще плащат по 3 лева за парче.

2. Планиране на разходите:

1.50 лв. – 1 пакет кори за баница
1.50 лв. – 6 яйца
0.80 лв. – 1 кисело мляко
0,25 лв. – 100 мл. олио
4.00 лв. – 500 грама сирене

Общо: 8 лв. за продукти
Добавяме ток и транспортни разходи и да станат най-много 15 лв. (но честно не мисля, че е чак толкова).

3. Планиране на приходите.

Една баница може да се нареже на 15 тлъсти парчета, т.е. приходът е 15*3 лева= 45 лева.

Ако се продават по 2 баници на ден това са 2*45 лева= 90 лева на ден.

4. Печалба

От една баница печалбата е 45-15=30 лева, от две баници е 60 лева.

20 работни дни по 30 лева = 600 лева
20 работни дни по 60 лева = 1200 лева

Мама си намери работа много бързо и не се възползва от бизнес плана за луксозна баница, така че ако някой иска да го ползва. И да ми звънне да си купувам от баницата му .

P.S. Ще трябва да се регистрирате като свободна професия или като фирма, за да оперирате този вид дейност, също така ХЕИ или някой друг, който контролира храните ще трябва да ви даде разрешително. Според мен си струва човек да направи това усилие, ако е безработен и може да прави хубава баница, защото за половин работен ден ще си докарва поне 1000 лева на месец. Да не говорим, че след време може и магазин за луксозна баница да се направи и нещата отиват към малък семеен бизнес.

Според мен наистина има баница/хляб в тази бизнес идея, а мен много ме бива да надушвам успешните неща .